丸亀製麺 香川県民。 香川県民の方に質問です丸亀製麺は美味しいと思うのですが、なぜ香川県民は揃い...

丸亀製麺って香川県じゃないって知ってた?ネギ事件で炎上とは?

丸亀製麺 香川県民

うどん店「何故こんなこと書く?泣きたい」 丸亀製麺は2018年8月24日のツイートで、器からこぼれるほど大量の青ネギを盛り付けたうどんの写真をアップしながら、 「ぶっかけうどんにネギをこれでもかと乗せて食べてる方を見かけたのでやってみました!これネギ好きにはたまらないですね!」 と紹介。 投稿のハッシュタグには、「#ネギだく」「#新発見」「#やってみた」などの言葉も添えていた。 これに反応したのが、香川県高松市にある讃岐うどん専門店「ふる里うどん」の店主だった。 店のツイッターで24日夜、丸亀製麺の「ネギだく」投稿を引用する形で、 「讃岐うどんの文化壊すの止めてもらえないですか?」 と切り出したのだ。 続けて、今はネギが高価な時期にもかかわらず、香川のうどん店がセルフサービスを続けている理由について、「人件費減らしてでも安く『讃岐うどん』出したいからなんだよ!」だと力説。 その上で、 「何故こんなこと書く?泣きたい」 とも。 要するに、「讃岐うどん」の名前を使ったチェーン店が、ネギを大量に盛り付ける行為を紹介したことに、本場・香川の同業者として不満を述べたのだ。 「うどんくらい好きに食わしてくれ」 このように、讃岐うどんに対する思いを熱く訴えた店主の投稿は反響を呼び、ツイッターやネット掲示板には、香川県民とみられるユーザーから、 「ネギの苦味でうどん本来の味が殺されるということに、何故気付かないのかねえ?」 「丸亀製麺がネギ大量に乗せてもいいよ的な奴を投稿したら香川のうどん屋で真似するバカ県外民が出るんだよ」 「個人で死ぬほどネギ入れてる人は今までもいたんだろうけど、公式アカウントが発信するのは迷惑なのでやめて」 といった声が次々と出ることになった。 一方で、こうした「讃岐うどん原理主義者」の主張に違和感を覚えるユーザーの姿も目立っている。 丸亀製麺は単に「ネギだく」という食べ方を紹介しただけで、それを推奨しているワケではないなどとして、 「うどんくらい好きに食わしてくれ」 「美味しければ良くない?」 「うどんとネギの最適なバランスを知ってるのは食う本人だけ」 といった擁護意見も相次いでいる。 店主がホンネ「正直、香川では... 」 なお、今回の騒動を過熱させた「ふる里うどん」店主のツイートは、すでに削除されている。 そこでJ-CASTニュースが28日午後、投稿を消した理由について本人に取材すると、 「私が丸亀製麺を批判したように受け止められてしまったので...。 決して、そんなつもりはありませんでした。 別に、あのネギだくの投稿に怒っているワケでもないですし」 と話す。 投稿の真意については、「正直、香川のうどん店では、ネギを大量に盛ることを推奨していないところが多いというか...。 ああした食べ方は主流ではないですし、どこか嫌がられるような風潮があるんですよね」とポツリ。 その上で、 「讃岐うどんを全国に広めて下さっている丸亀製麺さんだからこそ、そこはちょっと配慮して欲しかったかなって。 讃岐うどん店のトップだと認めているからこそ、ひとこと言いたくなってしまったんです」 との思いを明かした。 なお店主は取材の中で、「誤解しないで欲しいのですが、お客さんがネギをたっぷり使ってうどんを食べることは自由です。 そこは人それぞれなので、それを否定するつもりは一切ありません」とも話していた。 一方、「丸亀製麺」を運営するトリドールジャパンの広報担当者は、「ネギだく」のツイートをめぐる今回の騒動について、J-CASTニュースの取材に対し、 「丸亀製麺ではお客様が好みに応じてカスタマイズを楽しんで頂けるよう、各種無料の薬味や調味料をご用意しています。

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丸亀製麺って香川県じゃないって知ってた?ネギ事件で炎上とは?

丸亀製麺 香川県民

私は香川県に生まれて以来、美味しいうどんだけではなく、美味しくないうどんも、コシがあるうどんもコシがないうどんも、柔らかいうどんも固いうどんも、太いうどんも細いうどんも、茹でたてのうどんも茹でてから長時間経ったうどんも……その程度の言葉では表現しきれないほどありとあらゆる讃岐うどんを食べています。 途中長く東京にいたのでずっといる人に比べれば少ないと思いますが、東京の自宅では取り寄せや帰省時の持ち帰りで食べ、首都圏で讃岐うどんを看板にする店でも食べ、帰省時にはほぼ毎回食べていました。 ですから、讃岐うどん全てを単純に「美味しい」とは思っておらず、「美味しい讃岐うどんは美味しい」というスタンスです。 例えば、「はなまるうどんは讃岐うどんだけど美味しくない」というように。 しかし、一度興味本位で食べた丸亀製麺のうどんはこれまで食べてきたうどんの、どの類型にも当てはまらなかったのです。 つまり、「美味しくない」ではなく「違う」です。 スタイルを真似ただけで讃岐うどんとは違うとしか思えなかったのです。 しかしそれだけなら批判せず、美味しければ「違う食べ物」として食べることがあるかもしれないし、美味しくなければ黙って食べないだけです。 批判するのは、法制度の不備を利用して讃岐うどんを名乗り、香川県の地名を組み込んだ店名を商標登録して独占しようとする----(実際、アメリカで独占しようとした)からです。 研修と称してアポなしバス3台で香川県の某有名店に押しかけ、注文したどんぶりの数よりかなり多くの箸を使い、挙げ句の果てに食べ残しを用水路に捨てたからです。 なお、商標登録については特許庁のデータベースで確認しています。 またアメリカでの商標の件とバス3台研修の件は、責任ある立場の人が当事者から直接聞いて憤りとともにネットやラジオで発信した情報であり、決してネットの噂などではありません。 岡山県人ですが・・・ 隣県で近くもありますし嫁さんと娘が共に香川大学卒という事で昔から香川県はよく訪れてうどんを食しておりますし、岡山圏内でもうどんは常食しております。 で・・・私もkitarou0207様と同意見です。 丸亀製麺のうどんは???ですね。 讃岐うどんはわざわざ食べに行くものではなく、軽い昼食にしたり、ちょいと小腹が空いた時に食べたりする「日常食」なのです。 (岡山でも外回りの営業職の方などの中には昼食はほとんど毎日うどん、という方も結構いらっしゃいます) ですから「おふくろの味」のように毎日通い続けて食しても飽きない味でなければならないのです。 残念ながら丸亀製麺のうどんはその域に達してはいないと思います。 香川県(多分岡山県も)のうどん店の平均レベルは他県に比べてかなり高く、それを超えなければ「美味しい」とは認めてもらえないのだと思いますよ。

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香川県民の方に質問です丸亀製麺は美味しいと思うのですが、なぜ香川県民は揃い...

丸亀製麺 香川県民

私は香川県に生まれて以来、美味しいうどんだけではなく、美味しくないうどんも、コシがあるうどんもコシがないうどんも、柔らかいうどんも固いうどんも、太いうどんも細いうどんも、茹でたてのうどんも茹でてから長時間経ったうどんも……その程度の言葉では表現しきれないほどありとあらゆる讃岐うどんを食べています。 途中長く東京にいたのでずっといる人に比べれば少ないと思いますが、東京の自宅では取り寄せや帰省時の持ち帰りで食べ、首都圏で讃岐うどんを看板にする店でも食べ、帰省時にはほぼ毎回食べていました。 ですから、讃岐うどん全てを単純に「美味しい」とは思っておらず、「美味しい讃岐うどんは美味しい」というスタンスです。 例えば、「はなまるうどんは讃岐うどんだけど美味しくない」というように。 しかし、一度興味本位で食べた丸亀製麺のうどんはこれまで食べてきたうどんの、どの類型にも当てはまらなかったのです。 つまり、「美味しくない」ではなく「違う」です。 スタイルを真似ただけで讃岐うどんとは違うとしか思えなかったのです。 しかしそれだけなら批判せず、美味しければ「違う食べ物」として食べることがあるかもしれないし、美味しくなければ黙って食べないだけです。 批判するのは、法制度の不備を利用して讃岐うどんを名乗り、香川県の地名を組み込んだ店名を商標登録して独占しようとする----(実際、アメリカで独占しようとした)からです。 研修と称してアポなしバス3台で香川県の某有名店に押しかけ、注文したどんぶりの数よりかなり多くの箸を使い、挙げ句の果てに食べ残しを用水路に捨てたからです。 なお、商標登録については特許庁のデータベースで確認しています。 またアメリカでの商標の件とバス3台研修の件は、責任ある立場の人が当事者から直接聞いて憤りとともにネットやラジオで発信した情報であり、決してネットの噂などではありません。 岡山県人ですが・・・ 隣県で近くもありますし嫁さんと娘が共に香川大学卒という事で昔から香川県はよく訪れてうどんを食しておりますし、岡山圏内でもうどんは常食しております。 で・・・私もkitarou0207様と同意見です。 丸亀製麺のうどんは???ですね。 讃岐うどんはわざわざ食べに行くものではなく、軽い昼食にしたり、ちょいと小腹が空いた時に食べたりする「日常食」なのです。 (岡山でも外回りの営業職の方などの中には昼食はほとんど毎日うどん、という方も結構いらっしゃいます) ですから「おふくろの味」のように毎日通い続けて食しても飽きない味でなければならないのです。 残念ながら丸亀製麺のうどんはその域に達してはいないと思います。 香川県(多分岡山県も)のうどん店の平均レベルは他県に比べてかなり高く、それを超えなければ「美味しい」とは認めてもらえないのだと思いますよ。

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