れんこん お 弁当。 れんこんの大量消費レシピ特集!お箸が止まらないおすすめの人気料理をご紹介♪

【みんなが作ってる】 れんこん お弁当のレシピ 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが333万品

れんこん お 弁当

みなさま、おはようございます! 忙しい女子のみなさまのためのお弁当の連載!第83回目は「 れんこんの豚肉巻きのお弁当」をご紹介します。 お弁当おかずの定番 「肉巻き」!れんこんと豚肉の組み合わせも、とってもおすすめです! 豚肉が少ししかないときにもよく作りますが、 豚とれんこんはとても相性がよく!また、れんこんの シャキシャキほくほくした食感が美味しいのです! 前回に続いてオイスターソースを使って、こってりコクのある味にしています。 「オイスターソースが余るので、何かないかな。 」という方も!是非お試しください。 シャキほく!「れんこんの豚肉巻き」のお弁当 (材料)1人分• 豚薄切り肉 2枚(50g程度)• れんこん 50g程度• かたくり粉 適量• 油 少々• 酒(または水) 大さじ1• いりごま 少々• A オイスターソース 小さじ1• A みりん 小さじ1• 2cm幅に切った豚肉をくるりと巻く。 2) (1)に薄くかたくり粉を全体にまぶす。 フライパンに油を入れて中火で熱し、巻き終わりを下にして焼く。 こんがりと焼けたら裏返す。 4) 混ぜた A を回し入れて、全体にからめ、水分をとばす。 仕上げにいりごまをふって出来上がり。 ************** お弁当に人気の肉巻き。 お肉が少ししかない時も、 野菜でかさまししてメインのおかずになるので、とても便利ですよね。 ぶ厚くないれんこんだったら、 下茹で等なしでもじゅうぶん火が通り、シャキシャキした食感もとても美味しいです! こちらは、娘弁当。 アミエビのかき揚げ(前日のおかず残り)、ピーマンのみそ炒め、ほうれんそう入り卵焼き、れんこんの豚肉巻き。 娘は高校3年生。 娘弁当を作れるのも、あとほんの少しになってきました。 過ぎてみるとあっという間でした。 子どもの成長は早いものですね。 あと少し・・・。 お弁当作りを楽しませてもらいます。 毎日寒いですが、みなさま、無理をして風邪などひかれませんよう。 お体ご自愛ください。 よかったら遊びにお越しください。 かめ代のおうちでごはん。

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れんこんを使ったおすすめ定番料理10選!我が家のレシピはここから

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出典:(外部リンク)大量消費に!簡単はんぺんれんこんの鶏つくね この料理はつくねに、すりおろしたれんこんを入れて大量消費したレシピです。 通常のつくねよりも食感が良くなり、やみつきになるでしょう。 一度食べたらまたリピートしたくなる美味しさです。 肉だねが少しゆるめなので、冷蔵庫で寝かせると形を整えやすくなり味も馴染みます。 しっかりとフライパンで焼き色をつけて美味しく召し上がってくださいね。 ビールが進みそうな一品に。 れんこんのレパートリーを増やしておけば、いざ余ってしまっても使い切れます。 れんこんは栄養も豊富で毎日でも食べたいくらいです。 ここで紹介したレシピは大量消費できるれんこん料理で、毎日の献立にも活用できます。 今日から早速れんこんを使用した料理を作ってみてはいかがでしょうか!.

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レンコンの人気おかず・弁当レシピ10選|れんこんの下処理や簡単サラダも

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カロリー表示について 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 塩分表示について 1人分の塩分量が1. 5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。 数値は、あくまで参考値としてご利用ください。 栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。 1日の目標塩分量(食塩相当量) 男性: 8. 0g未満 女性: 7. カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。

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