ラーメン つむぐ。 年間800杯食べるマニアが厳選!大阪市の「死ぬほど美味いラーメン」BEST30

麺や紡(つむぐ)@大阪府茨木市

ラーメン つむぐ

祝 ブログ開設 100日目 ラーメン記事 50杯目 今回ご紹介するラーメン屋は 『麺や紡(つむぐ)』 場所は大阪府茨木市、大阪モノレール宇野辺駅から徒歩10分。 府道14号線沿いの日産自動車の横にお店があります。 他の飲食店はなく、常に行列ができているのですぐに見つけられると 思います(笑) 圧倒的人気を誇る『麺や紡』、 平日の昼間4時間しか開店していないにもかかわらず、 こんな辺鄙な場所で営業しているにもかかわらず、 これほどまでに行列が絶えない状況を目の当たりにすると、 感動的にうまかった『らーめん弥七』を思い出さずにはいられない。 行列に並ぶこと1時間30分、ようやく入ることができました。 L型のカウンターに9席あるのみ。 綺麗に掃除されていて、夫婦で切り盛りされているのでしょうか? かなり、並び始めてから注文をとるまでの間、常に丁寧な接客です。 すばらしぃ。 遊園地のアトラクションで同じ1時間30分並ぶなら、 ここ『麺やつむぐ』で並びます、と思うほど期待が高まります(笑) こんな感じ 一日限定20杯の『つけ麺』は終了していたので、 『熟成らーめん550円』と味玉100円を注文。 お冷が緑茶というのがいいです。 こだわりを感じます。 きっと、ラーメンに合うようにチョイスされたのでしょう。 運ばれてきたらーめんは具材の配置、色のバランスともにとてもいい。 スープは魚介系鶏白湯。 クリーミーで後味はすっきり、独特の風味、うまみもすごぃ。 平中太麺は、モチモチ弾力のある麺というよりも、モチャッとしています。 チャーシューは脂のバランス(まるで霜降り状)がめちゃめちゃいい! 味玉は普通のゆでたまご?な感じでした。 印象的なのは、一口目のスープ。 今まで紹介してきた50杯の中ではNo1のスープです。 『麺や紡』のここがすばらしい ・ 値段、味、接客どれをとってもすばらしい。 ・ 『前を向いて感謝して一歩一歩力強く』を実践できているところがすごい ごちそうさまでした。

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ラーメン つむぐ

はい、いばジャルです。 普段、あまり列に並んで食べたり買ったりすることってしないのです。 とーーっても欲しいものor食べたいものなら並ぶけど・・・。 今回、行ってみたのは茨木市宇野辺にあるラーメン屋さん。 以前から 「宇野辺あたりに、土日は休みで、しかも昼間しか開いてない めちゃめちゃ美味しいラーメン屋さんがあるらしい」 ・・・と聞いていたので、思い切って行ってみることにしました。 平日の昼間です・・・。 遅めのランチタイムって感じの時間に行ってみたんです・・・。 噂のとおり、すでに15、6人の行列です。 もう、いーーっつも行列なんでしょうね。 お店の方も心得たもんで チェーンみたいなので行列が整頓されています。 お店の外に、メニューと麺やスープについて書いたものが貼ってあります。 ラーメンが二種類、つけ麺一種類。 ワタシは、ラーメンを食べたいなぁと思ったので、 その二種類について見てみます。 魚介系鶏白湯醤油味。 ちぢれ太麺、こってり系。 わかります?(笑) ラーメン通の方なら、もうバッチリと味のイメージはつくでしょうか。 ストレート細麺、薫り高いあっさり系なんですって。 こっちも品があって美味しそうでしょー。 あれです、あれ。 慣れていらっしゃる方は味玉とかメンマをトッピング。 大盛り(750円)にしたり、ご飯も頼んだり。。。。 ちなみにワタシがお店に並んでいた時にはすでに 売り切れていましたが、 人気のつけ麺は、一日20食限定750円。 (麺がなくなれば終了ですって) ラーメンも、麺やスープがなくなれば終了。 「大盛り、頼まんといてくれぇ」と、祈りながら待たないとダメですね(笑) 写真にはありませんが、お店の外壁には 「時間に余裕がない時や、小さな子どもさんを連れての長時間の行列は 大丈夫かなぁと心配です」という心遣いの貼り紙もあって なんか、とっても親切な感じです。 並んでいる人の人数から、どれぐらい待ちになるかの目安も表記されています。 お店の方が、並んでいる人たちを中に入れて下さるたびに 「暑い中すみません」と気遣ってくれているのも、なんとなくウレシイです。 麺やスープのことをもっと詳しく書けたら・・・とも思いますが、 ぜひ、ご自身で味わってみてください。 平日の11時から15時までの営業です。 並ぶこと承知で、体調整えて行って下さいよぉ。 場所は産業道路「宇野辺」交差点の少し吹田寄り。 あっちが茨木方面。 そっちは、吹田方面。 お店に駐車場はありません。 少し離れたところにコインパーキングがあるようです。 バス停が近くにあったけど。 バスが昼間は来ないという。。。

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古道具・手仕事雑貨の【つむぐ】さんでいろんな時代の物に触れる。[玉名市]

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今回は年間800杯以上ラーメンを食べる筆者が、大阪府大阪市内でオススメのラーメン店をご紹介します。 大阪府大阪市のラーメン情報なら、これを見れば間違いない。 一昔前までの大阪府大阪市ではラーメンの影は薄かったかもしれませんが、近年のラーメンブームもあって、日本第2の都市である大阪府大阪市内にもハイレベルなラーメン店がどんどんオープンしています。 ここではそんな膨大な大阪府大阪市のラーメン店の中から、オススメのラーメン店を厳選してみました。 東京とはまた違った個性的な味わいをウリにしていたり、大阪らしくユーモア溢れるラーメン店も多いです。 *お店の前の番号は、オススメ順ということではありません 当サイト内のおでかけ情報に関して 新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、施設によって営業時間の変更や休業の可能性があります。 おでかけの際には公式HPでご確認ください。 また、外出自粛要請の出ているエリアにおいて、不要不急のおでかけはお控えください。 RETRIPでは引き続き読んで楽しめるおでかけ情報を発信していきます。 このまとめ記事の目次.

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