しら あえ。 「あしら」の索引 1ページ目

【閉店】しら浜

しら あえ

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しら あえ

1 しいたけは水でもどし、軸をとって薄く切ります。 2 にんじんは皮をむき、3cm長さのせん切りにします。 3 こんにゃくは縦半分に切ってから厚みを2~3枚に切り、端から薄く切って、さっとゆでます。 4 とうふはほぐしながら、沸とうした湯に入れ、火を止めて20~30秒たったら、ふきんを敷いたざるにあけます。 ふきんごと水気をしぼり、初めの重さの70%(140g)になるまでしぼります。 5 Aと(1)~(3)を鍋に入れ、にんじんがやわらかくなるまで煮て、汁気をきってさまします。 6 すり鉢でとうふをすり、練りごまを入れてさらにすります。 砂糖、塩、みりんを加えてよくすり、ねっとりとした衣にします。 7 (6)に(5)を入れて、あえます。 メモ: レシピや写真の無断転載はお断りします。 は各カメラマンに属しています。 このページは文字サイズの変更に対応しています。 ご覧になりやすい文字サイズでご覧ください。 首都圏、京阪神、名古屋、札幌、仙台、 福岡の全国17ヵ所。 和洋中の料理を習う 入門 コースから、和食の基本、パンや お菓子教室 などさまざまなコースがあります。 1回からご受講いただけるチケットも販売中! 料理教室で使っている便利で丈夫な 調理用具や、おいしくて体にいい食品 などを通信販売できます。 | | 「ベターホーム レシピサーチ」に掲載されているコンテンツの著作権はベターホーム協会に帰属しています。 Copyright C 1999-2020 Better Home Association. All right reserved.

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北九州市小倉北区 整形外科 しらにた整形外科クリニック

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1 ほうれんそう すりごま とうふ 8 5cmの ながさに きる。 15 ざるの うらがわに ついた とうふも おとす。 2 ほうれんそうは ねもとを よく あらう。 16 3 なべに ゆを わかし、 ほうれんそうを 1ふん 30びょう ゆでる。 10 とうふは 4とうぶんし、 17 【A】を くわえて、 4 ざるに あげ、 11 キッチンペーパーで よく みずけを ふきとる。 18 よく まぜあわせる。 5 つめたい みずに つける。 12 ボウルの うえに ざる(または こしき)を おき、 とうふを いれる。 19 ほうれんそうを くわえて、 あえる。 6 ながさを そろえて しぼり、みずけを きる。 13 ゴムベラなどで おしつぶす。 20 できあがり。 7 ねの ぶぶんを きりおとし、 14 すべて つぶしたら、.

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